旅途必备：指南、食品、炊具和……马桶
把所有未知的风险都想清楚了以后，备足盘缠，接着，就差不多可以上路了。上路之前，也许还可以查查路线，做一些具体的旅途规划。虽然前人没有谷歌百度，他们却可以通过各种旅游图书获取交通、食宿、山川、风土、物产等信息。这样的旅游图书在明代尤其多样，大体有路程书、舆地图、游记、地方志等几大类。值得一提的是路程书和舆地图，这两种书都详细地记载了两京十三省各府、州、县的交通路线、具体里程、驿站，以及沿途的山川、地形、店舍，甚至还有猛兽、强盗出没的情况，有时候还会附载各地的风景名胜。对于旅途中人而言，这样的书简直就是“万宝全书”，一册在手，旅行不愁。
除了实用的指南书，其他一些行装也是旅行中必须要带的。这些行装除了衣服、裤子、鞋袜等基本生活用品之外，还有几样物品是今人想象不到的。第一件是被褥和被单。汤显祖《牡丹亭》“硬拷”一出，狱官想要从柳梦梅那里揩点油，结果打开柳梦梅的行装一看，却只有“一条破被单，裹着一轴小画儿”。汤显祖安排这个细节的用意是想突出柳梦梅的穷酸，却在无意间向我们透露了，那时的人即便再缺钱置备行装，被单总是要带的。徐復祚的《投梭记》也有这样的情节，逃命不仅要裹上衣饰，更要带上被窝。被褥和被单，其实就是我们通常所说的铺盖，据包天笑的回忆，直到民国初期，不管是住客店，还是去商店做店员，铺盖总是要随身带的。从前所谓的客栈和旅馆，从来都不备卧具。带铺盖是一件很麻烦的事，尤其在严冬，或者是年老怕冷，非得有重衾厚褥不可。
食品和炊具也是必须的。徐霞客出行的时候时常带着生米，走到哪里，饭就烧到哪里。比较讲究的文人还会带提盒、提炉、备具匣与酒尊。提盒类似于现今的便当盒，可以放酒杯、筷子、果肴等，提炉既可以用来煮茶，亦可以用来炖汤和温酒，备具匣多用来装文房四宝，这三样东西都是短程出游，与友人雅集时的必备之物，酒尊则是远游时用来装酒的器具。用来收放这些杂用之物的盛具，在近代则演变为一种竹制的篮，篮面上张一张网，所有面盆、手巾、雨鞋、纸伞，家常用惯的东西，茶壶、饭碗等，一切杂用之物，都可以安置其中。读书人的书籍文具亦在其列。到了一个地方，若总买些东西，据说没有网篮，也是不能安放的。
进京赴考的考生还会携带一种特别的考具，名曰“考篮”。《儿女英雄传》中提到的考篮里装的，有笔墨纸砚，有擦脸漱口用品，有用来装米面饽饽的口袋，用来包菜包蜡的油纸，此外，还有饭碗、茶盅、匙箸、铜锅、风炉，甚至还有板凳儿、钉子、锤子之类，简直是五花八门，应有尽有。据李伯元《官场现形记》里记载的，单单这一个考篮，就有一百多斤重，所以这些赴考的士子，不携带帮挑童仆的话，简直就是寸步难行。
最后要谈及的这件物品，想来是有些好笑的。庄子有云，“道在屎溺”，旅途中的拉撒问题，可以在道旁茅坑解决，可是以前的客栈里是没有专门的厕所的，旅客须自理。为了解决这个这个问题，马桶就成了出门的必备之物。有些常常外出的老先生，还会专门带个夜壶箱，据说苏州的夜壶箱做得很考究，方方的像个小书箱，里面放青花瓷的夜壶，其上还有一个小抽斗，可放笔墨信笺，有趣的是，夜壶箱的门上有时还会刻上诗句。
这样看来，前人的旅行从来就不是“简装上阵”的，那些孤身仗剑走天涯的侠客，终究只能成为美好的传说。
旅行中的住宿：寺庙、道馆完胜客栈
旅途中的“住”是一个很重要的问题。今天所谓的旅馆，其实早在宋代就初具雏形，只不过那时不称旅店，而称客店或邸店。据孟元老的《东京梦华录》记载，北宋的汴京中客店林立，尤其是临着汴河大街的相国寺，附近更是客店密集，往来官员、商贾、士兵，皆安泊于此。这样的情景，我们可以在张择端的《清明上河图》中看到形象的描绘。
南宋临安的客店比汴京还多，不仅“自大街及诸坊巷，大小铺席，连门俱是”，由于生意太好，其他一些卖纸、卖书的店也都设铺待客。皆贡院一带的客店亦是密密麻麻，这些客店多专门提供给前来参加科考的举子。若遇大举之年，这些客店皆供不应求，“虽一榻之屋，赁金不下数十楮”。
有别于大城市中的客店，散落在道旁的旅店一般称之为驿站或者铺舍，农家旅馆则多呼为邸店。驿站一般只接待出公差的官员，且费用由政府全部承担，在一些交通要道、村路码头边，也有民间经营的家庭旅馆，旅客不但可以住宿，还可以生火做饭，只是设施较为简陋。在前文提到的路程书中，大多有这些店、驿的具体记录，只要按图索骥，大都可以顺利解决。。
相对于大都市和旅途中的客店，针对旅游而设置的客店要“豪华”许多。出身仕宦家庭的晚明才子张岱曾到过在当时被目为旅游热点景区的泰山，据他的描述，初到泰州时，他对这里客店的规格和提供的服务感到十分不习惯。客人到店以后，店家会先摆贺席，贺席分为三等，按照旅客缴纳的“店例银”进行对应的安排，最上等的曰“专席”，有糖饼、五果、十肴、果核，此外，还能欣赏到专门的戏曲演出。次一等的两个人一席，食物有糖饼、肴核，亦能欣赏演戏。最下者，三四人一席，食物跟二等席一样，但是只能欣赏到弹唱。客房亦对应分成三等，最下等的客房早晚供应皆为素菜，中午在山上所用亦是“素酒果核”。
除了专门的旅店和商铺提供住宿和膳食的服务，寺庙和道馆也是旅途中绝佳的住宿场所。《儒林外史》中提到的牛布衣、季苇萧、庄征君、汤镇台等人，都曾寄寓于城中的庵庙，这里不仅价格相对便宜，而且场地空旷，环境清幽，同时也方便他们雅集会友。如牛布衣寄居的甘露庵，此庙共有三进，第一进供奉菩萨，进去以后中间有一个大院落，六殿三间，殿后还有两间房。偌大的庵堂只住一个老和尚，牛布衣只需交少量的租金，就可以自己单独住一间房。白天他可以外出寻访朋友，晚上可以吟咏诗词，老和尚还常常会为他准备茶水点心。这样的生活，比起包天笑旅居上海时住的四五个榻一个房间的客栈，条件不知道要好了几倍。
