《西游记》中沙僧的性格同唐僧的其他两个徒弟孙悟空和猪八戒是截然不同的，孙悟空的叛逆，猪八戒的好吃懒做，还有贪恋美色。但是作为唐僧的第三个徒弟，沙僧可能本领比不上孙悟空和猪八戒高强，但是沙僧的性格是最好的一个，他正直憨厚、而且任劳任怨。
沙僧
不过在《西游记》中，沙僧的个性刻画的并不鲜明，这可能和他的戏份不多也有着很大的关系。在我国四大名著之一的《西游记》这一文学作品中，沙僧可以说是一个沉默的苦行僧啊，在同唐僧、孙悟空还有猪八戒前往西天拜佛求经的路途中，沙僧是顺从随和的，他在这个取经的队伍中，除了唐僧是一心为了苍生西行求经的主导者之外，沙僧就是有着一个协调队伍，凝聚队伍“和事老”的形象。这时候沙僧的性格已经和一开始在流沙河的时候是两个样了。原本在流沙河凶相毕露的沙僧，在故事的发展中已经发生了巨大的改变。
总的来说，被观音菩萨点化成为唐僧徒弟之后的沙僧有点木讷，而且还比较的专一，他在取经的路上从来没有抱怨说路途遥远或者说要散伙之类的话语。不过虽说沙僧的性格有点木讷但是还是比较聪明的。像是他在流沙河的时候，他和猪八戒打斗，二十个回合还是不分胜负，在孙悟空准备加入战斗时，他就逃走躲进流沙河里的，这可见他有自知之明，还懂的审时度势，知道自己不是对手就躲避了。
