龙抬头（二月二）又被称为春耕节、农事节、春龙节，是汉族民间传统节日。龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆贺龙头节，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。
节日来源
龙抬头农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是我国乡村的一个传统节日，名曰龙头节。
俗话说：二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。此时，阳气上升，大地解冻，春耕将始，正是运粪备耕之际。
传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏重农桑，务耕田，每年二月二这天，皇娘送饭，御驾亲耕，自理一亩三分地。
后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行严重典礼，让文武百官都亲耕一亩三分地，这便是龙头节的历史传说。
又一说为武则天废唐立周称帝，惹得玉帝大怒，命令龙王三年不下雨。龙王不忍生灵涂炭，偷偷降了一场大雨。玉帝得知便将龙王打出天宫，压于大山之下，黎民百姓感龙王降雨深恩，天天向天祷告，最后感动了玉皇大帝，于二月初二将龙王释放，于是便有了二月二，龙抬头之说。
实际上是过去乡村水利条件差，农民非常注重春雨，庆贺龙头节，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，故龙头节流传至今！
节日习俗
恭祭华胥氏过龙头节，充满了崇拜龙的思想观念，以为龙治水行雨，决定庄稼丰歉，万万得罪不可得罪。旧时这天早晨，人们要敬奉碾子，传说碾子是青龙的化身。有的还把磙子支起来，表示龙抬头。俗话说：正月不剃头，剃头死舅舅。所以大人小孩多在这天剃头理发，意思是剃龙头，以显尊贵、图吉利。妇女忌做针线怕扎瞎了龙眼；不磨面，不碾米，不行大车，怕砸断了龙腰、龙尾。
其实，正月不剃头，剃头死舅舅。一说实为讹传，其中的死舅其实是思旧的变音，这种说法的起因也与沈阳有关。清朝成立后，当时不少汉人为怀念明朝，就在正月里不剪发以表示思旧，但又不敢公开与清朝政府对抗，于是就有了正月剪头死舅舅的说法，并不断流传下来。
二月二这天大多数农家都吃鼓撅（手搓面条），俗称顶门棍。为什么吃鼓撅？有人说，吃了顶门棍，把门顶住，邪祟不入，一年太平。有人说，过春节大家都吃闷了、玩昏了，吃一顿鼓撅顶灵性，就开始干活过日子了。也有在二月二这天吃搅团的，说是给龙糊鳞整甲，使龙抖擞精神升天降雨。有几句讽刺懒婆娘的民谣说：过了正月二十三，懒婆娘愁得没处钻。又想上了天，没鞋穿；又想钻了地，没铧尖；又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。当地还有在这天炒豆子的习俗，民谣曰：二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。有人还在附近的药王庙里烧香叩头，祈保平安。
地方风俗：山东聊城一带二月二这天男性都要理发，龙抬头这天理发希望一年好运。青岛地区吃棋子和炒豆，意味着金豆开花。
炒玉米：传说中每年二月二炒玉米的传统，就是留念义龙为解人间乾旱之苦，甚至不惜冒犯天条。传说玉龙因不忍人民受乾旱之苦，义助人民降雨而被玉帝所囚，并立下规条，只有金豆开花才会予以释放。人民因感激玉龙义举而齐集一起炒玉米，因样子像金豆开花而令看守的太白金星看错，并释放了玉龙。而每年二月初二炒玉米的传统亦保留了下来。
