一个是牛肉。慈禧不吃牛肉并非是嫌弃它口感不如平常的鸡鸭肉质细腻。在那个时代牛在中国人心目中的地位要远比印度人对牛的敬仰高贵得多。中国是农业大国，耕牛是农业的最大劳动力，在古代谁家假如私自宰杀了耕牛那是要坐牢的。而且古代也非家家有耕牛，有牛的农户就好比今天有大型农机。中国历代王朝明令禁食牛肉，清朝也是。宰杀耕牛只能在除严重祭祀活动，说白了那是孝敬天神的。就算是慈禧，也不敢对天神大不敬，自觉地对牛肉敬而远之。据记载，慈禧曾说过吃牛肉是一种很大的罪过。好吧，原来铺张浪费在她眼里不算啥~
网络配图
第二个是狗肉。慈禧不吃狗肉，首先她不是爱狗人士，更不会是舍不得。满族有不食狗肉的风俗。满族是渔猎民族，狗是劳动力，打猎许多活儿要靠狗来干。另外，据传说也是与那个“义犬救罕”的故事有关，努尔哈赤当年被明军李成梁部追逐到一片芦苇地中，见抓不到，就用火烧，跟着努尔哈赤一起跑出来的一条黄狗沾湿毛来救他，努尔哈赤幸免于难，狗却累死了。So~满族为了感恩禁止吃狗肉。
据说慈禧每年用来熏屋子闻果香的苹果一年就用掉超过158000个，想来假如慈禧也吃狗肉，还不晓得全国有多少万只狗会遭殃。
