最佳泡茶器具 陆羽紫砂壶是怎么来的|野史秘闻

2016年10月21日18:17:43野史秘闻127阅读模式

陆羽紫砂壶

世人拜读陆羽所著《茶经》之后,对泡茶器物有了进一步的看法。原来,不同用具也可以泡制出不同的茶水,随后,喜好喝茶人士发现了紫砂壶独到之处。茶叶一经紫砂壶泡制,会分发出醇厚的香味,不失为最佳泡茶用具之选。

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陆羽紫砂壶

为了留念陆羽,先人给紫砂壶改名为“陆羽紫砂壶”,至今已成为喜好喝茶人士的必备之选。陆羽紫砂壶有不同的样式和颜色,每一款紫砂壶经由设计制造而成,集美观和适用融为一体,深受世人推崇。人们饮茶曾经有4700多年的历史,茶文明成为中国文明根深蒂固的一个标志。现代时分,饮茶这一行为被以为是庸俗表现,只要懂茶之人,才干品尝中茶的浓重和香醇。渐渐地,人们对茶文明有了更深入的看法后,发现用具对茶味有非常重要的影响。随后,很多质地不同的茶具纷繁面世,提供了人们选择的多样性。陆羽紫砂壶受人追捧的一个缘由在于,它可以兼容多种茶叶,经过紫砂壶泡制,茶叶会发散出最大的香味。

以红茶举例来说,人们喜欢用白瓷或许玻璃茶具来放置红茶水,这样一来红茶的颜色会凸显的更为美观。关于条形红茶来说,最好的泡制工具就是陆羽紫砂壶。在紫砂壶中放置红茶,可以使红茶的滋味发扬到最大极致,无损茶叶的香味和质地。长工夫用同一个紫砂壶来泡制茶叶,更能增添茶叶浓重香醇的滋味。

陆羽泡的茶

陆羽在泡茶方面有很高的技巧,他泡的茶香气四溢,沁人心脾。师父智积禅师因喝惯了陆羽所泡的茶,再喝别人泡的茶时,便觉得索然无味。陆羽也曾因泡茶技巧高明,结交了一位友人。

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陆羽画像

有一天,陆羽提着篮子上街走到一个大户人家门口,闻到了浓郁的茶香味,他便问守门公讨要一杯茶喝。守门公非常猎奇,他见过讨饭的,却没有见过讨茶喝的。便给陆羽倒来一杯茶,陆羽喝后,感慨此茶滋味不错。心想,既然守门公都能喝到上好的茶叶,主人肯定很不伟大。陆羽让守门公前去向主人通报一声,本人想要拜见一下。这家主人接见了陆羽,觉得陆羽气质非凡,便拿出了上好的“玉带茶”给陆羽泡水喝。陆羽喝后,啧啧感慨此茶香气怡人,为茶中上等之品。随后,陆羽对主人说,十全十美的就是,先生泡的茶只能在屋内闻到,而我泡的茶在屋外都可以闻失掉。说完,便将本人携带的篮子翻开,拿出了茶具,将“玉带茶”放入壶中停止沏泡。不一会儿,茶的香味越来越浓郁,外边的人都能闻到沁人心脾的茶味。这家主人大赞陆羽泡茶技巧的高明,俩人以此结交为很好的冤家。

陆羽这位冤家名叫卢仝,事先在苏州一带有很大的名望。由于共同喜欢饮茶,俩人经常在一同议论茶道,文学。已经听说,苏州某一处山泉甜美可口,俩人还一同去寻水饮茶。

茶经中陆羽设计了多少种茶器

在《茶经》中陆羽共设计了二十四种茶器。《茶经》第四章节讲述了茶器,有碗、风炉、火夹等。陆羽以为碗作为喝茶器具,越州出产的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的用具关于专业喝茶人来说有着重要的意义。

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陆羽画像

不同的茶具泡制出来的茶味会有不同,有时分质地高档的茶具不一定会泡制出美味、香气怡人的茶水。所谓,茶叶和茶具有着亲密相关的联络,两个物器相反相成,相互烘托。陆羽以为,茶具不外乎有二十四种,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等都是日常生活中罕见的烹茶用具。为什么有的人家中有上好的茶叶却泡制不出美味诱人的茶水,其中一个缘由在于茶具运用不当。除此之外,陆羽还引见了这二十四种用具在烹茶方面的运用办法。以鍑为例,陆羽在《茶经》第四章中写到:鍑以生铁为之,古人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。他说鍑是用生铁锻造而成,有人在制造鍑时,用急铁锻造。鍑的打造办法不同,所以在手感上也有不同,用鍑来泡茶依据它的质地来选择容器。

在《茶经》第四章节中,陆羽用了少量笔墨来引见二十四种茶器,丰厚了世人眼界。古人泡茶和喝茶不只仅局限于碗,日常生活当中,罕见的生活器具不失为泡茶的好器具。世人将《茶经》奉为经典作品,外面所提到的茶具,先人也都做了相关尝试。

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