除了众所周知的捕蝇草外，自然界中还存在着其它各种各样的肉食植物，例如生长在亚洲热带的猪笼草，这种植物很像一个个装满了甘露的瓶子，更精确的说是像极了一张张淌着口水的嘴巴。迄今为止，人们不断以为猎物之所以被猪笼草诱食，是由于它们拥有滑溜溜的内壁，以及像口水一样用来消化猎物的分泌液。目前，法国研讨人员们发现，猪笼草分泌的粘液正是致猎物于死地的元凶。
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在生物学上，具有捕食昆虫才能的植物均被称之为肉食植物。肉食植物一般具备诱惑、捕捉、消化昆虫，吸收昆虫养分的才能，甚至是一些蛙类、小蜥蜴、小鸟等小动物，所以也称为食肉植物。肉食植物是一个稀有的种群，目前已知的全世界肉食植物共有10科21属约600多个物种，典型的如猪笼草、捕蝇草、茅膏菜、瓶子草等。这些植物大多生活在高山湿地或低地沼泽中，以诱捕昆虫或小动物来补充养分物质的不足，它们以这种特有的方式，在瘠薄的土地上顽强的生存了下来。
有关吃人植物的最早音讯来源于19世纪后半叶的一些探险家们，其中有一位名叫卡尔·李奇的德国人在探险归来后说：“我在非洲的马达加斯加岛上，亲眼见到一种可以吃人的树木，当地居民把它奉为神树，曾经有一位土着妇女由于违反了部族的戒律，被驱逐着爬上神树，结果树上8片带有硬刺的叶子把她紧紧包裹起来，几天后，树叶重新翻开时只剩下一堆白骨。”
